Resep Masakan Nasi Hainan Udang Kuah Labu

Sebenarnya tidak terlalu sulit untuk membuat Resep Masakan Nasi Hainan Udang Kuah Labu karena untuk Resep Masakan Indonesia sangat mudah untuk di pelajari . Oleh karena itu kami sampaikan artikel yang berjudul Resep Masakan Nasi Hainan Udang Kuah Labu




Resep Masakan Nasi Hainan Udang Kuah Labu

Bahan:

• 200 g beras, cuci bersih
• 100 udang besar, bersihkan
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 750 ml air
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 4 sdm margarin
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, cincang halus
• 2 sdm minyak wijen
• 150 g labu siam, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat Nasi Hainan Udang Kuah Labu
1. Campur udang dengan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata, diamkan 10 menit.
2. Didihkan air, masukkan udang, rebus sebentar, angkat. Saring kuah, sisihkan.
3. Campur saus tiram dan kecap asin, aduk rata.
4. Panaskan 1 sdm margarin, masukkan udang dan campuran saus tiram. Masak hingga matang. Angkat, sisihkan.
5. Panaskan 3 sdm margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
6. Masukkan minyak wijen, aduk. Tuang setengah bagian tumisan ke dalam mangkuk.
7. Tumis beras hingga berubah warna, tuang 300 ml kaldu. Masak hingga kaldu terserap, lalu kukus hingga benar-benar matang. Angkat, sisihkan.
8. Panaskan sisa tumisan bawang, tuang sisa kaldu.
9. Masukkan labu siam, garam, merica bubuk, dan daun bawang.
10. Masak hingga mendidih dan matang.
11. Sajikan nasi hainan bersama kuah labu siam dan tumisan udang.


Selamat Mencoba Resep Masakan Nasi Hainan Udang Kuah Labu

• Tweet

Judul: Resep Masakan Nasi Hainan Udang Kuah Labu
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh jono lelur 5:42 PM

Artikel Terkait Resep Masakan :