Resep Soun Goreng Kekian Tengiri

Resep Soun Goreng Kekian Tengiri - Resep Masakan Harian Terbaru untuk menjadi referensi bagi para ibu yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga di rumah agar mereka semakin betah makan dirumah.

Resep Soun Goreng Kekian Tengiri
Bahan:

• 200 g soun, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan
• 100 g kekian tengiri, potong-potong
• 1 genggam jamur kuping kering, rendam hingga lunak dan mengembang, iris tipis
• 2 buah jamur shitake, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
• 1 butir telur, kocok sebentar dengan sedikit garam
• 1 ikat sayur hijau, ambil batangnya saja, potong 2 cm
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur kocok, aduk hingga telur bergerindil dan matang. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
3. Masukkan kekian tengiri, jamur kuping, jamur shitake, sayur hijau, dan telur. Aduk-aduk.
4. Bumbui dengan merica bubuk, garam, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.
5. Tambahkan soun, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba Resep Soun Goreng Kekian Tengiri

• Tweet

Judul: Resep Soun Goreng Kekian Tengiri
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh jono lelur 12:53 PM

Artikel Terkait Resep Masakan :