Resep Masakan Bola Daging Masak Semur

Resep Masakan Bola Daging Masak Semur - Kebutuhan akan makanan setiap manusia sangatlah beragam, selera mereka pun juga berbeda - beda. oleh karena itu bagi para ibu rumah tangga yang inging membuat masakan selera keluarga dapat menyimak berbagai Resep Masakan yang kami sampaikan. Berikut Resep Masakan Bola Daging Masak Semur selengkapnya.

Bahan bola daging:

• 150 g daging giling
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt ketumbar bubuk
• 2 sdm margarin, untuk menumis

Bahan kuah semur:

• 2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong, goreng hingga berkulit
• 1 lembar daun salam
• 1 buah tomat ukuran besar, potong-potong
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1 butir cengkeh
• 1/4 sdt kayumanis bubuk
• 4 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 500 ml air
• 1 sdm margarin, untuk menumis
• 1 sdm bawang goreng, untuk taburan

Bumbu halus:

• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 cm jahe
• 3 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/8 sdt jinten

Cara membuat:

1. Bola daging: Campur semua bahan bola daging kecuali margarin. Aduk rata. Buat bola-bola sesuai selera. Panaskan margarin, tumis bola daging hingga berubah warna. Sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
3. Tambahkan tomat, aduk hingga layu.
4. Masukkan bola daging dan kentang, aduk rata.
5. Beri pala bubuk, cengkeh, kayumanis bubuk, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk.
6. Tuang air beberapa tahap hingga meresap.
7. Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Selamat Mencoba Resep Masakan Bola Daging Masak Semur

• Tweet

Judul: Resep Masakan Bola Daging Masak Semur
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh jono lelur 1:48 PM

Artikel Terkait Resep Masakan :