Resep Dan Cara Memasak Kerak Toler Makanan Khas Betawi

Resep Dan Cara Memasak Kerak Toler Makanan Khas Betawi - Resep Masakan Harian  untuk menjadi referensi bagi para ibu yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga di rumah agar mereka semakin betah makan dirumah. Resep Dan Cara Memasak Kerak Toler Makanan Khas Betawi adalah salah satu masakan yang berbahan dasar Telor Bebek dan Nasi Putih diramu dengan bumbu - bumbu asli indonesia yang tentunya akan menambah selera makan keluarga.

Bahan Untuk Membuat Kerak Telor Yang Enak:

• 1 ons beras ketan putih, rendam dalam air kurang lebih 2 jam
• 5 btr telur bebek
• 5 sendok makan bawang goreng
• 5 sendok makan serundeng
• 5 buah cabai rawit, diiris halus
• 5 sendok teh garam beryodiyum
• 2,5 sendok teh lada bubuk
• 2,5sendok teh gula pasir
• 5 sendok makan ebi bubuk

Cara Membuat Kerak Telor Khas Betawi:

1.  Langkah pertama, Panaskan wajan penggorengan kerak telur hingga cukup panas.
2. Kemudian masukkan satu sendok makan sayur ketan yang sudah direndam bersamaan dengan airnya, tutup dan masak kurang lebih selama 2 hingga 3 menit.
3.  Setelah itu, buka penutupnya, kemudian tambahkan 1 butir telur bebek, 1 sdm bawang goreng, 1 sdm serundeng, 1/2 ebi bubuk, 1 buah irisan cabai rawit, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk dan 1/2 sdt gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
4.  Ratakan disisi penggorengan kurang lebih 20 cm untuk lebar diameter, tutup dan masak kembali sampai harum.
5.  Setelah itu baliklah penggorengan kerak telur hingga terjilat api dan permukaan atas harum terbakar.
6.  Angkat, dan Kerak telor Siap untuk dinikmati

Untuk 2 porsi

Baru saja anda membaca artikel dari kami yang berjudul Resep Dan Cara Memasak Kerak Toler Makanan Khas Betawi dan anda juga dapat membaca Resep dan Cara Membuat Minuman Eggless Mocca Ice Cream

• Tweet

Judul: Resep Dan Cara Memasak Kerak Toler Makanan Khas Betawi
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh jono lelur 10:07 AM

Artikel Terkait Resep Masakan :