Resep dan Cara Membuat Minuman - Eggless Mocca Ice Cream

Resep dan Cara Membuat Minuman Eggless Mocca Ice Cream - Resep kali ini boleh di bilang sangat menggoda karena berhubungan dengan yang segar - segar.dimana pada bulan ramadhan ini banyak orang mencari hal - hal yang bersifat menyegarkan.tak banyak kata lagi mari kita simak bersama - sama Resep dan Cara Membuat Minuman - Eggless Mocca Ice Cream.

Eggless Mocca Ice Cream

Bahan - Bahan :

1. 250 ml air
2. 1 sdt agar-agar bubuk
3. 150 g gula pasir (original recipe: 200 g)
4. 500 ml susu cair
5. 3 sdm cokelat bubuk, larutkan dalam 4 sdm air
6. 2 sdt kopi bubuk instan, larutkan dalam 2 sdm air panas
7. 250 ml krim kental (whipping cream)

Cara Pembuatan :

• Rebus air, agar-agar dan gula sampai mendidih dan larut.
• Masukkan susu, coklat bubuk dan kopi 
• Rebus sambil diaduk sampai mendidih.( lalu dinginkan )
• Tuang adonan ke dalam kontainer plastik atau stainless steel
• Bekukan dalam freezer sampai mengental (2 jam)
• Keluarkan, kocok dengan mikser atau blender sampai lembut (bekukan lagi )
• Sementara itu, kocok krim kental sampai mengembang dan membentuk puncak tumpul ( lalu  simpan dalam lemari es )
• Setelah adonan es krim membeku lagi, keluarkan dan kocok lagi sampai lembut
• Campurkan krim kocok dalam 3 tahapan ke dalam es krim yang telah dilembutkan
• Aduk balik hingga rata. Bekukan untuk terakhir kalinya
• Sebelum disajikan, keluarkan dulu dan simpan di dalam lemari es agar lembut dan mudah disekop.

• Tweet

Judul: Resep dan Cara Membuat Minuman - Eggless Mocca Ice Cream
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh jono lelur 1:09 PM

Artikel Terkait Resep Minuman :